šećer

šèćer m

DEFINICIJA

1. kem. disaharid C₁₂H₂₂O₁₁, kristalizirani organski kemijski spoj iz skupine ugljikohidrata izgrađen od po jedne molekule glukoze i fruktoze, slatkog okusa, topiv u vodi, čest sastojak biljaka i važan element hrane; slador

2. proizvod od prerađene šećerne trske ili šećerne repe koji služi za zaslađivanje; saharoza [šećer u prahu; kristalni šećer; bijeli šećer; smeđi šećer]

3. razg. fam. dragi (draga) [šećeru moj]

4. razg. šećerna bolest

SINTAGMA

obični šećer, v. saharoza

FRAZEOLOGIJA

ide kao šećer odlično se prodaje, traži se kao roba;

nisam (nisi itd.) od šećera ob. u situaciji u zn. nećeš se rastopiti, nemoj se bojati kiše (npr. kad se ide na izlet, kad se zaboravi ponijeti kišobran itd.);

slatko kao šećer 1. vrlo ukusno u okviru okusa koji se opisuje kao sladak 2. vrlo ukusno (o drugim okusima, o mesu, tijestu dobro začinjenom itd.);

šećer dolazi na kraju (njem. kalk.) najljepše ili najzanimljivije dolazi na kraju

ONOMASTIKA

pr. (nadimačka): Šèćer (Split, Kaštela), Šèćerkadić (Zagreb)

ETIMOLOGIJA

tur. šeker ← perz. šäkär