vitamini

vitamíni m mn <N vitàmīn, G vitamína>

DEFINICIJA

biol. kem. općeniti naziv za brojne organske katalizatore koji se sintetiziraju u organizmu, a potrebni su u malim količinama za normalno odvijanje metaboličkih reakcija

SINTAGMA

kompleks vitamina B srodna skupina vitamina koji su nekoć smatrani jednom tvari, nalaze se u kvascu, jetrima, jajima i nekom povrću;

vitamin A vitamin ili mješavina vitamina koja se nalazi osobito u ribljem ulju, potreban za normalan rast stanica i vid, usp. retinol;

vitamin B 1. usp. kompleks vitamina B 2. razg. jedan od vitamina B, najčešće vitamin B₁, usp. tiamin;

vitamin B₂, v. riboflavin (zove se i G vitamin, laktoflavin);

vitamin B₆, v. piridoksin;

vitamin B₁₂, v. cijanokobalamin;

vitamin C askorbinska kiselina, v. askorbinski ;

vitamin D jedan od nekoliko srodnih sterola koji se aktivira izlaganjem ultraljubičastim zrakama ili se dobiva iz mlijeka, ribe i jaja, neophodan za normalan rast kostiju, usp. kalciferol, kolekalciferol;

vitamin E, v. tokoferol;

vitamin G, v. riboflavin;

vitamin H biotin, jedan vitamin iz skupine B-kompleks vitamina;

vitamin K, v. filokinon

ETIMOLOGIJA

lat. vita: život + v. amini (jer je istraživač C. Funk držao da se sastoje od amina)