- pesto
- pȅsto mDEFINICIJAkulin. reg. umak na bazi bosiljka, pinjola, maslinovog ulja, češnjaka i tvrdog ovčjeg sira, »zeleni umak«ETIMOLOGIJAmlet. ← tal.
Hrvatski jezični portal. 2014.
pesto
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Pesto — Pesto … Deutsch Wörterbuch
Pesto — Saltar a navegación, búsqueda Procesamiento de pesto … Wikipedia Español
Pesto — Le pesto est une préparation culinaire ligure (nord ouest de l Italie) à base de basilico genovese, de pignons de pin, d huile d olive, d ail et de fromage râpé (pecorino romano et/ou parmigiano reggiano) … Wikipédia en Français
pesto — pes to (p[e^]s t[ o]), n. [It. pesto, pounded, from pestare to pound, crush, fr. LL. pistare, fr. pinsere. See also {pestle}.] (Cookery) A sauce used in Italian cuisine, typically made by blending olive oil, basil, garlic, pine nuts, and grated… … The Collaborative International Dictionary of English
pesto — / pesto/ agg. [part. pass. di pestare ]. ■ agg. 1. [pestato, ridotto in frantumi o in polvere: pepe p. ] ▶◀ battuto, macinato, tritato, trito. 2. a. [di parte del corpo, che presenta gonfiore] ▶◀ ammaccato, contuso, gonfio, tumefatto. b. [di… … Enciclopedia Italiana
pesto — olive oil based pasta sauce, 1937, from It. pesto, contracted form of pestato, pp. of pestare to pound, to crush, in ref. to the crushed herbs and garlic in it, from L. root of PESTLE (Cf. pestle) … Etymology dictionary
pesto — s. m. [Culinária] Molho, geralmente para massas alimentícias, composto por uma mistura triturada de manjericão, pinhões, alho, queijo e azeite. ‣ Etimologia: italiano pesto … Dicionário da Língua Portuguesa
Pesto — Pesto, Stadt, so v.w. Pästum … Pierer's Universal-Lexikon
Pesto — Pesto, s. Pästum … Meyers Großes Konversations-Lexikon
pesto — ► NOUN ▪ a sauce of crushed basil leaves, pine nuts, garlic, Parmesan cheese, and olive oil, served with pasta. ORIGIN Italian, from pestare pound, crush … English terms dictionary
