karbohidrati

karbohidráti m mn <N karbohìdrāt, G karbohidráta>

DEFINICIJA

kem. organski spojevi ugljika, vodika, kisika itd. nalaze se u najvažnijim namirnicama ljudske prehrane; ugljikohidrati (celuloza, pektini, škrob, glikogen, hitin)

ETIMOLOGIJA

v. karbon + v. hidrati