kavurma

kavurma
kavùrma (kaùrma) ž <G mn kavúrmā/-ī>
DEFINICIJA
reg. kulin. jelo od bravlje sjemene iznutrice, prži se bez vode i masnoće, može stajati duže vremena
ETIMOLOGIJA
tur. kavurma

Hrvatski jezični portal. 2014.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • kavùrma — (kaùrma) ž 〈G mn kavúrmā/ ī〉 reg. kulin. jelo od bravlje isjeckane iznutrice, prži se bez vode i masnoće, može stajati duže vremena ✧ {{001f}}tur …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • kavurma — is. 1) Kavurmak işi 2) Kendi yağıyla pişirilip kavrulduktan sonra yenen veya dondurulup saklanan et Sinide haşlanmış ve ikiye kesilmiş yumurtalar, yeşil soğanlar, tulum peynirleri, kavurmalar vardı. T. Buğra 3) sf. Kavrulmuş olan Birleşik Sözler… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Sac Kavurma — Saç Kavurma ist ein türkisches Gericht. Diese oft mit dem ungarischen Gulasch verglichene Speise besteht aus Lammfleischstücken, die mit Zwiebeln, Paprika, Champignons gebraten werden, als Beilage werden häufig Bulgur und Salat serviert. Saç… …   Deutsch Wikipedia

  • Saç Kavurma — ist ein türkisches Gericht. Dieses Gericht besteht aus Lammfleischstücken, die mit Zwiebeln, Paprika und Peperoni in einer türkischen Pfanne (Saç) gebraten werden, als Beilage werden häufig Bulgur und Salat serviert sowie frisches Brot, das man… …   Deutsch Wikipedia

  • kavudak — kavurma, yağda kızarup pişmiş et, kızartma …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kurmac — kavurma misr buğday …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Korma — Not to be confused with Karma. Korma Korma Origin Place of origin India, Pakistan Dis …   Wikipedia

  • kavurmalık — sf., ğı 1) Kavurma yapmaya elverişli (yiyecek) 2) Kavurma için ayrılmış …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • korma — noun Etymology: Hindi & Urdu gormā, of Turkic origin; akin to Turkish kavurma fried meat, from kavur to fry, roast Date: 1832 an Indian dish of usually braised meat or vegetables cooked with spices and often yogurt or cream …   New Collegiate Dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”