parmezan

parmezan
parmèzān m <G parmezána>
DEFINICIJA
polumasni tvrdi sir iz Parme, ob. nariban, dodatak jelima [parmezan za jelo; parmezan za gratanje, reg.]
ETIMOLOGIJA
tal. parmigiano: parmanski (Parma, grad u S Italiji)

Hrvatski jezični portal. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • parmezan — PARMEZÁN, parmezane, s.n. Specialitate italienească de caşcaval (uscat); p. ext. caşcaval ras [var.: (înv.) parmazán s.n.] – Din fr. parmesan, germ. Parmesan. Trimis de valeriu, 03.02.2004. Sursa: DEX 98  parmezán s …   Dicționar Român

  • parmèzān — m 〈G parmezána〉 polumasni tvrdi sir iz Parme, ob. nariban, dodatak jelima [∼ za jelo; ∼ za gratanje, reg.] ✧ {{001f}}tal …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • parmezan — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. parmezannie {{/stl 8}}{{stl 7}} bardzo twardy ser podpuszczkowy, wytwarzany przede wszystkim we Włoszech, o małej zawartości wody, używany po utarciu jak przyprawa do potraw <fr. z wł.> {{/stl 7}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • parmezan — m IV, D. u, Ms. parmezannie; lm M. y «bardzo twardy ser podpuszczkowy wyrabiany we Włoszech, dojrzewający parę lat, spożywany najczęściej po utarciu jako przyprawa do potraw (np. do makaronu, do zup)» Tarty parmezan. Posypać, przyprawić coś… …   Słownik języka polskiego

  • parmezán — s. n., pl. parmezáne …   Romanian orthography

  • parmezán — a m (ȃ) trdi sir ostrejšega okusa, ki se riba, strga: naribati malo parmezana; potresti omako s parmezanom …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • parmazan — PARMAZÁN s.n. v. parmezan. Trimis de valeriu, 13.09.2007. Sursa: DEX 98  PARMAZÁN s.n. v. parmezan. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN …   Dicționar Român

  • rizoto — RIZÓTO s.n. Mâncare preparată din orez, unt, sos de roşii şi parmezan. [acc. şi: rizotó] – Din it., fr. risotto. Trimis de IoanSoleriu, 13.09.2007. Sursa: DEX 98  rizóto s. n. Trimis de siveco, 12.01.2008. Sursa: Dicţionar ortografic  RIZÓTO …   Dicționar Român

  • Parmesan — noun Etymology: Parmesan of Parma, from Middle French parmesan, from north Italian dialect parmeźan Date: 1538 a very hard dry sharply flavored cheese that is sold grated or in wedges …   New Collegiate Dictionary

  • Guy Bara — Guy Bara, de son vrai nom Guy Willems[n. 1], né à Riga (Lettonie) le 11 juillet 1923 et mort à Marseille (France) le 18 juin 2003 est un auteur de bande dessinée belge. Sa principale réalisation est le strip humoristique Max l …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”