panirati

panirati
panírati (što) dv. <prez. pànīrām, pril. sad. -ajūći, pril. pr. -āvši, prid. trp. pànīrān, gl. im. -ānje>
DEFINICIJA
pripremiti/pripremati meso ili povrće za prženje (pohanje) tako da se manji komadi uvaljaju u brašno, razmućeno jaje i krušne mrvice
ETIMOLOGIJA
njem. panieren ← fr. paner ≃ lat. panis: kruh

Hrvatski jezični portal. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • panírati — (što) dv. 〈prez. pànīrām, pril. sad. ajūći, pril. pr. āvši, prid. trp. pànīrān, gl. im. ānje〉 pripremiti/pripremati meso ili povrće za prženje (pohanje) tako da se manji komadi uvaljaju u brašno, razmućeno jaje i krušne mrvice ✧ {{001f}}njem., fr …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • panírati — am nedov. in dov. (ȋ) gastr. obdajati živilo s plastjo moke in stepenega jajca ali moke, stepenega jajca in drobtin: panirati meso / pariško panirati; panirati na dunajski način paníran a o: panirane in ocvrte ribe; pariško paniran …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • ìspohati — svrš. 〈prez. ām, pril. pr. āvši, prid. trp. ìspohān〉 kulin. razg. ispržiti u krušnim mrvicama s jajem; panirati, {{c=1}}usp. {{ref}}pohati{{/ref}} …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • ispohati — ìspohati svrš. <prez. ām, pril. pr. āvši, prid. trp. ìspohān> DEFINICIJA kulin. razg. ispržiti u krušnim mrvicama s jajem; panirati, usp. pohati ETIMOLOGIJA is + v. pohati …   Hrvatski jezični portal

  • paríški — a o prid. (ȋ) nanašajoč se na Pariz: pariški prebivalci; stare pariške ulice / odpeljali so se na pariško razstavo / pariška moda ♦ agr. pariška grofica podolgovata zimska hruška z mehkim in sladkim mesom; gastr. pariški zrezek pariško paniran… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”