likopen

likòpēn m <G likopéna>

DEFINICIJA

kem. biol. crveni pigment dobiven iz rajčice i lubenice, prethodnik karotena; pripravlja se i sintetski kao dodatak hrani

ETIMOLOGIJA

nlat. lycopersicon: rajčica ≃ grč. lýkos: vuk + Persikón: perzijska (jabuka); breskva