aflatoksini

aflatoksíni m mn <N aflatòksīn, G aflatoksìna>

DEFINICIJA

kem. spojevi poznati u nekoliko izomera formule C₁₇H₁₀O₆, vrlo otrovni i kancerogeni metaboliti plijesni Aspergillus flavus koja se razvija na kikirikiju, na orašastim plodovima i na nekim žitaricama

ETIMOLOGIJA

nlat. ← A (spergillus) fla (vus) + v. toksin