prèkuhati — (što) svrš. 〈prez. ām, pril. pr. āvši, prid. trp. prèkuhān〉 1. {{001f}}previše dugo kuhati [∼ špinat] 2. {{001f}}još jedanput, ponovo skuhati [∼ mlijeko] … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
prekúhati — am dov. (ú ȗ) 1. s kuhanjem očistiti, razkužiti: prekuhati perilo, pribor / prekuhati vodo ♦ gastr. prekuhati sadje, zelenjavo 2. s kuhanjem predelati: prekuhati sadje v žganje 3. narediti, da je kaj popolnoma kuhano: dobro prekuhati stročnice 4 … Slovar slovenskega knjižnega jezika
prekuhavati — prekuhávati (što) nesvrš. <prez. prekùhāvām, pril. sad. ajūći, gl. im. ānje> DEFINICIJA v. prekuhati ETIMOLOGIJA vidi prekuhati … Hrvatski jezični portal
prekuhávati — (što) nesvrš. 〈prez. prekùhāvām, pril. sad. ajūći, gl. im. ānje〉, {{c=1}}v. {{ref}}prekuhati{{/ref}} … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
ràskuhati — (se) svrš. 〈prez. ām (se), pril. pr. āvši (se), prid. trp. ān〉 kuhanjem (se) previše razmekšati, raspasti se u kuhanju, učiniti da se raspadne u kuhanju, skuhati (se) dokraja; prekuhati … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
raskuhati — ràskuhati (se) svrš. <prez. ām (se), pril. pr. āvši (se), prid. trp. ān> DEFINICIJA kuhanjem (se) previše razmekšati, raspasti se u kuhanju, učiniti da se raspadne u kuhanju, skuhati (se) dokraja; prekuhati ETIMOLOGIJA raz + v. kuhati … Hrvatski jezični portal
al dente — (izg. àl dȇnte) prid. <indekl.> [i]i[/i] pril. DEFINICIJA reg. takav/tako da nije raskuhan, nego se »osjeća pod zubima«, umjereno kuhan [riža al dente; kuhati al dente], opr. raskuhan, v. raskuhati, opr. prekuhan, v. prekuhati ETIMOLOGIJA… … Hrvatski jezični portal
blanšírati — am dov. in nedov. (ȋ) 1. gastr. na hitro prekuhati ali politi kaj z vrelo vodo, zlasti zelenjavo: kumarice pred vlaganjem blanširamo 2. usnj. čistiti, gladiti mesno stran usnja: blanširati usnje blanšíran a o: blanširani špinačni listi;… … Slovar slovenskega knjižnega jezika
obáriti — im tudi obaríti ím dov., obáril (ā ȃ; ȋ í) na hitro prekuhati ali politi kaj z vrelo vodo: obariti paradižnik; obariti pečenice pred pečenjem obárjen a o tudi obarjèn êna o: obarjene krvavice … Slovar slovenskega knjižnega jezika
pre... — 1 predpona 1. v glagolskih sestavljenkah za izražanje a) usmerjenosti dejanja čez kaj, skozi kaj, na celotno površino česa: prebresti, preiti, prekoračiti / prebiti, precediti, preluknjati / prekriti, prelepiti b) opravljenega premikanja,… … Slovar slovenskega knjižnega jezika